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菰野町のカフェ「スイーツカフェ Mei」です。古民家で手作りケーキをどうぞ。展示や教室などイベントもやっています。
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昨日の午前中は
秋物の仕入れを済ませて、
ハービスOSAKAホールにて、
中川政七商店の春物展示会が行われてて、
そこに伺って来ました。

展示会では、日本中の
13メーカーの22種類・
工芸メーカーの出展があり、
その中に、
同じ菰野町内の㈲山口陶器の
《楽しくおいしく炊ける釜》と
《お茶碗》《おしゃもじ》も
出展されていました。


冬になると
このお釜、お茶碗、おしゃもじも
入荷すると思います。


また入荷しましたら、
ご紹介させていただきます。



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冗談ではなく、
醤油のシフォンケーキです。


Meiのケーキは、バターは一切使わず、
米油を使用しています。







呉服・洋品・雑貨・寝具の方を
先週金曜日の夕方から夜中まで、
模様替えしました。

西側の棚に雑貨を並べたりして、
見やすくなったね!と、
お客様にほめていただいています。

お褒めいただくと、うれしいです。








Webコンサルタント横井一弘氏おすすめの
大垣市の古民家カフェ《風地蔵さん》に
行って来ました。


オーナーが九州在住の方で、
私は
本物の《しろくま》のレシピのかき氷を。
夫は
珈琲とおぜんざい。

古民家全部を古布や有田焼の器を
上手にディスプレイして、
色々見学させていただきました。


私はログゲタが一番気になったかな?

うちの店にも置きたいなぁ~~





本日のモーニングサービスは、
たっぷりの生クリームの
シナモントーストが
人気でした。

朝、ガトーショコラに添える為、
生クリームを準備したので、
いつものシナモンシュガートーストより、
豪華。

暖かいトーストに生クリームがとろけて、
クリームの甘さとシナモンの香りで、
  最高! でした。




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プロフィール
HN:
Mei
性別:
非公開
自己紹介:
古民家を生かした店内には、内外のアンティーク家具やランプと薪ストープを配置。癒しの風景や厳選の雑貨、そしてもちろん自慢の手作りケーキなど、Meiのお気に入りをご紹介していきたいと思います!
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