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菰野町のカフェ「スイーツカフェ Mei」です。古民家で手作りケーキをどうぞ。展示や教室などイベントもやっています。
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棒々鶏


こ茄子の揚げ浸し


角屋の
フライシュケーゼ(型焼きソーセージ)
入りポテトサラダ


野沢菜で包んだおにぎり


塩おにぎり

でした

棒々鶏はささ身や胸肉を
使わず、モモ肉でしました


もっちりと美味しかったです。



実は
来店して下さっているお客様は
ご存知ですが、
毎回、私の50年近くの友が
メニューを考えて、
作ってくれています。

料理人のお父さん、
料理好きなお母さんに
育てられた友は、
料理が大好きで
手早く、
盛り合わせもきれいで
美味しく、毎回私も
楽しませてもらっています。




それでもって、
    「別嬪さん」



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本日の
金曜日のお昼ごはんは

鶏マヨ


プチトマトとモッツァレラチーズと
バジルのプリッツ刺し

五目ひじきのしらあえ

しそひじきのおにぎり

塩おにぎり

でした


今週から少し余分に
作りだしましたので、
正午頃に来ていただいても、
召し上がっていただけると思います





金曜日のお昼ごはん


Meiさんちの新ジャガコロッケ。


小松菜のちりちり煮たし


大根サラダ


しそひじきおにぎり


塩おにぎり






金曜日のお昼ごはん。

ぷり海老フリッター

オニオンONオニオン


じゃか煮


ひじきのおにぎり


塩おにぎり
でした


新玉ねぎのスライスを

おろした玉ねぎで
ドレッシングを作って
かけたのですが、
さっぱりと美味しかったと
喜んでいただきました。


海老もプリプリと新鮮でおいしく、
抹茶塩がなくても
いいくらいでしたと
感想をいただきました。





本日、
「金曜日のお昼ごはん」
の日でした


限定10食……


本日の献立は、
梅ひじきのおにぎり

塩おにぎり


鶏モモ肉とお茄子の
ピカタのミルフィーユ風


新玉葱とジャガ芋と
角屋のハム〔ボンレスハム〕のサラダ


スナックえんどうの胡麻和え

でした。


本日も
写メなくてごめんなさい。

「金曜日のお昼ごはん」、
お電話でのご予約を
承けたまりますので、
是非お電話下さいませ。
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プロフィール
HN:
Mei
性別:
非公開
自己紹介:
古民家を生かした店内には、内外のアンティーク家具やランプと薪ストープを配置。癒しの風景や厳選の雑貨、そしてもちろん自慢の手作りケーキなど、Meiのお気に入りをご紹介していきたいと思います!
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