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菰野町のカフェ「スイーツカフェ Mei」です。古民家で手作りケーキをどうぞ。展示や教室などイベントもやっています。
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地元
田光転作営農組合の
大豆(無農薬)から、
きな粉にした物を
菰野町商工会河合さんより
「Meiさんで何か作って見てくれない?」
て事で、
この間からきな粉シフォンケーキを
試作しています。

昨日やっと思うものが出来上がりました。



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プロフィール
HN:
Mei
性別:
非公開
自己紹介:
古民家を生かした店内には、内外のアンティーク家具やランプと薪ストープを配置。癒しの風景や厳選の雑貨、そしてもちろん自慢の手作りケーキなど、Meiのお気に入りをご紹介していきたいと思います!
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